Torre Pali è una ridente località turistica del Comune di Salve in provincia di Lecce in Puglia, affacciata sul mare ionio a circa 16 km da Santa Maria di Leuca. L’antica Torre Costiera che oggi dà il nome a Torre Pali, è la testimonianza di un passato fatto di scorrerie ed invasioni che nel corso della metà del cinquecento avvenivano prevalentemente dal mare.La Torre costiera cinquecentesca, divenuta dunque TORRE PALI, resiste a malapena alle intemperie ed al trascorrere del tempo… ma forse è questo il fascino di torre pali… la torre diroccata che un tempo vedeva solo i cavallari, che avvertivano il paese in caso di escursione turca, ed i pescatori che avevano i loro strazzi (piccoli ripari in pietra) lungo la costa a ridosso della torre e le piccole barche ormeggiate di fronte, oggi è diventata un vero e proprio paese con tutti i servizi. Il mare che un tempo ha rappresentato il pericolo per le incursioni e per la malaria, oggi rappresenta una fonte di vita e di ricchezza per tutti.

Ed è dal mare che nasce il ristorante Stella del mare, situato a pochi metri dalla torre.

Stella del Mare di Andrea Tarantino

corso Colombo Torre Pali - Marina di Salve- 73050 LE

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